Tại sao nên mua Máy rang Cà phê công suất nhỏ?

Máy Rang Cà phê công suất nhỏ đang ngày càng được ưa chuộng. Chuyên được dùng cho các quán cà phê rang xay tại chỗ. Các cá nhân, hộ gia đình làm cà phê với quy mô vừa và nhỏ.

Cà phê là thức uống quen thuộc đối với mỗi người. Tuy nhiên trong những năm gần đây thông tin cà phê pha pin đang khiến người tiêu dùng hết sức lo lắng.

Do đó, với những cơ sở kinh doanh cà phê. Việc sở hữu một chiếc máy rang để đảm bảo nguồn cung ổn định cho quán. Mà nó còn có thể dùng làm vật trang trí cho quán. Đây là giải pháp để bạn tạo được niềm tin trong lòng khách hàng, đối tác…

Máy Rang Cafe công suất nhỏ của Bacco được thiết kế với kiểu dáng đẹp mắt, hiện đại & có độ hoàn thiện cao. Tích hợp đầy đủ các tính năng để điều chỉnh trong quá trình rang.

Đặc tính Máy rang Cafe công suất nhỏ của BACCO

• Quy trình chế tạo: Hầu hết các chi tiết được gia công trên máy CNC và máy công cụ có độ chính xác cao. Nên máy nhìn sắc nét, các chi tiết quay chuyển động rất êm
• Vật liệu : Phần thân máy làm bằng thép sơn tĩnh điện chịu nhiệt độ cao. Phần tiếp xúc với cà phê được làm bằng inox 304. Trống rang là loại trống đúc bằng thép có thành phần carbon cao. Và được nhiệt luyện bằng phương pháp thấm carbon bề mặt. Nên lượng nhiệt giải phóng ở bề mặt rất lớn khi rang.
• Thiết bị : Những thiết bị lắp đặt trên máy đều có chất lượng rất tốt từ những thương hiệu của Đức, Italy, Nhật Bản và Hàn Quốc.
• Công nghệ : Máy rang cà phê công suất bé, cấp nhiệt bằng bếp hồng ngoại (gas). Sử dụng công nghệ gia nhiệt ở mức thấp kết hợp với dòng khí nóng đối lưu cưỡng bức với lưu lượng lớn do BACCO phát triển. Đây là điểm khác biệt với một số dòng máy trên thị trường kể cả những máy nhập.
• Chức năng : Máy rang có 03 đồng hồ hiện thị và điều khiển nhiệt độ đó là : chamber, bean và hot-air. Và 03 volume điều chỉnh công suất. Đó là điều chỉnh công suất nhiệt, điều chỉnh công suất quạt hút gió và điều chỉnh tốc độ vòng quay trống rang. Ngoài ra máy còn có khả năng kết nối máy tính để vẽ giản đồ và lưu dữ liệu rang. Thời gian: Thời gian rang 1 mẻ cà phê đúng công suất máy từ 10 – 20 phút. Tốc độ lên nhiệt cực đại khi có cà phê là 20 độ/phút. Thời gian đáp ứng nhiệt cực nhanh, thời gian làm nguội nhanh từ 2 – 3 phút.
• Chất lượng cà phê sau rang : Cà phê sau rang chín đều, không bị lỗi do quá nhiệt, hương vị hậu vị đều kiểm soát được.

Tại sao nên mua Máy rang Cà phê công suất nhỏ của BACCO?

• Công nghệ rang: Đa phần các máy rang công suất nhỏ trên thị trường sử dụng công nghệ truyền nhiệt trực tiếp. (Nhiệt được truyền trực tiếp lên trống rang và trống rang sẽ truyền nhiệt lên hạt cafe). Nhưng đối với Máy rang cafe công suất 3kg và 5kg của Bacco thì sử dụng công nghệ truyền nhiệt hỗn hợp. Trống rang được để cách xa bếp, nên trống rang được gia nhiệt ở mức thấp. Và kết hợp với dòng khí nóng đối lưu cưỡng bức với lưu lượng lớn để truyền nhiệt cho hạt cafe. Nên hạt cafe sẽ nhận nhiệt lượng từ thành trống và cả không khí nóng sẽ chín đều hơn. Hạn chế bị lỗi sém cạnh (lỗi scorching). Đây là điểm khác biệt với một số dòng máy trên thị trường kể cả những máy nhập.
• Tốc độ đáp ứng nhiệt: Ngày nay làn sóng cafe thứ 3 (specialty coffee) đang du nhập vào thị trường cà phê Việt Nam. Và được đông đảo giới trẻ và cộng đồng yêu thích cà phê đón nhận. Nên việc Máy rang cafe có thể đáp ứng được nhiều phong cách rang khác nhau là 1 điều cần thiết. Có thể rang nhanh với tổng thời gian chỉ 6-7 phút / mẻ. Hoặc rang pha phin theo phong cách truyền thống trên dưới 20 phút / mẻ. 
• Tính thẩm mỹ: Vì vừa dùng để cung cấp cafe cho quán sử dụng. Và vừa dùng để trang trí cho quán, để tăng tính chuyên nghiệp cũng như là độc đáo cho quán. Nên thẩm mỹ cũng là 1 yếu đó quan trọng mình nên cân nhắc khi mua máy.
• Độ bền bỉ: Máy rang có kết cấu nặng hơn thường có xu hướng bền bỉ và chắc chắn hơn. Các chi tiết máy của Bacco được sử dụng thép dày dặn và gia công trên máy CNC và máy công cụ có độ chính xác cao. Nên máy nhìn sắc nét, các chi tiết quay chuyển động rất êm. Và đặc biệt Bacco sử dụng các bộ phận, thiết bị nhập từ nước ngoài. Như đầu đốt, motor, đầu dò nhiệt, các thiết bị điện xuất xứ từ Ý, Nhật Bản, Hàn Quốc..
• Tính năng an toàn: Máy rang cafe không đạt chất lượng sẽ dễ dẫn đến tai nạn cháy nổ trong quá trình sử dụng. Gây thiệt hại nặng nề về người và của. Để đề phòng những trường hợp bất trắc xảy ra. Người mua nên chọn những sản phẩm chất lượng, có chức năng cảnh báo và ngắt tự động… Các tiêu chí này máy rang công suất nhỏ của Bacco đều đáp ứng được.

*Một số hình ảnh máy rang cafe 3kg của Bacco: